MENU DU JOUR
Consultez notre menu du jour en salle.
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Bar & Restaurant
Découvrez notre cuisine française, simple, gourmande et généreuse. Ouvert tous les midis du lundi au vendredi. L'Espérance propose 2 salles de restaurant d'une capacité totale de 300 couverts. L'été vous apprécierez également nos deux terrasses, agréables et ensoleillées, au cœur de Vitré.
100% fait maison2 salles de restaurant2 terrasses
L'Espérance
Restaurant · Hôtel · Groupes
18,00
Buffet de hors d'œuvre ou Entrée du jour + Plat du jour + Café Gourmand
19,00
Buffet de hors d'œuvre ou Entrée du jour + Plat du jour + Verre de vin et café
16,00
Buffet de hors d'œuvre ou Entrée du jour + Plat du jour + Buffet de dessert
14,50
Buffet de hors d'œuvre ou Entrée du jour + Plat du jour
ou
Plat du jour + Buffet de dessert
Menu Gourmand
25,00 €La Salade Seguin ou La Salade Campagnarde
L'entrecôte 250g (France) ou La cuisse de canard confite (France) ou Le Pavé de saumon
Café gourmand ou Buffet de dessert
Les Salades
| Entrée | Plat | Supp. en Formule | |
|---|---|---|---|
| 6,00 | 12,60 | + 1,00 | |
| 6,00 | 12,60 | + 1,00 |
Les Bowls
| Entrée | Plat | Supp. en Formule | |
|---|---|---|---|
| 6,00 | 12,60 | + 1,00 | |
| 6,00 | 12,60 | + 1,00 |
| Plat | Supp. en Formule | |
|---|---|---|
| 11,60 | — | |
| 14,00 | + 2,40 | |
| 16,00 | + 4,40 | |
| 14,00 | + 2,40 | |
| 14,00 | + 2,40 | |
| 14,00 | + 2,40 |
CôtéMer
Le Poisson du jour
11,60
Le Pavé de Saumon
15,00
Supp. formule + 3,40
Cassolette de St-Jacques
15,00
Supp. formule + 3,40
Côté Végé11,60 €
Les Apéritifs
- Kir(cassis, pêche, mûre ou framboise)3,50 €
- Kir Pétillant(cassis, pêche, mûre ou framboise)5,00 €
- Porto(rouge ou blanc)3,80 €
- Ricard 2cl2,60 €
- Martini(rouge ou blanc) 4cl4,00 €
- Whisky William Lawson 4cl4,50 €
- Whisky Aberlour 10 ans 4cl6,00 €
Boissons Fraîches
- Coca, Coca Zero, Perrier 33cl3,50 €
- Orangina, Fuze Tea 5cl3,50 €
- Schweppes Tonic ou Agrum' 25cl3,50 €
- Jus de fruits(orange, ananas, pêche, abricot)3,80 €
- Cocktail sans alcool du moment4,00 €
- Plancoët 50cl / 100cl3,50 € / 5,00 €
- Plancoët gazeuse 50cl / 100cl3,80 € / 5,10 €
| 25cl | 33cl | 50cl | |
|---|---|---|---|
| Tuborg | 3,00 | 4,00 | 6,00 |
| Grimbergen blonde | 3,80 | 4,80 | 7,60 |
| Grimbergen de saison | 4,00 | 5,00 | 8,00 |
| Bière du moment | 4,00 | 5,00 | 8,00 |
| 1664 Sans alcool (bouteille) | 4,50 € | ||
| Grimbergen (bouteille — rouge, ambrée, blanche) | 4,80 € | ||
Les Vins Blancs
| 12cl | 25cl | 50cl | 75cl | |
|---|---|---|---|---|
| Muscadet Fief De La Brie AOP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
| Sauvignon Vigne Antique Pays D'oc IGP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
| Colombard Instant 20 Gascogne IGP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
| Gros Manseng Instant 20 Gascogne IGP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
Le Vin Rosé
| 12cl | 25cl | 50cl | 75cl | |
|---|---|---|---|---|
| Cap Esperelles Var IGP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
Les Bulles
| 75cl | |
|---|---|
| Vouvray Méthode Traditionnelle AOP | 23,00 |
| Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve AOP | 45,00 |
| Champagne Taittinger Brut Réserve AOP | 60,00 |
Les Vins Rouges
| 12cl | 25cl | 50cl | 75cl | |
|---|---|---|---|---|
| Loire | ||||
| Pinot L'instant Vin De France | — | 20,50 | ||
| Saumur-Champigny Les Loges AOP | — | 22,00 | ||
| St-Nicolas De Bourgueil La Gardière AOP | — | 24,00 | ||
| Vallée du Rhône | ||||
| Côtes Du Rhône Roc St-Jean AOP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
| Bordeaux | ||||
| Château Millet Lartigue AOP | 3,50 | 6,50 | 13,00 | 19,50 |
| Blaye Côtes De Bordeaux Château Les Faix AOP | — | 20,50 | ||
| Lalande De Pomerol Château La Fleur Chaigneau AOP | — | 28,00 | ||
| Haut Médoc Château Lamothe Cisac AOP | — | 37,00 | ||
Boissons Chaudes
- Café1,70 €
- Café allongé1,70 €
- Café noisette1,90 €
- Café double3,40 €
- Café crème3,00 €
- Thé3,00 €
Les Digestifs
- Get 27, Get 31 4cl5,00 €
- Menthe Pastille 4cl5,00 €
- Poire, mirabelle 4cl5,00 €
- Cognac VSOP 4cl5,00 €
- Cognac aux amandes 4cl5,00 €
- Calvados 4cl5,00 €
- Don Papa 4cl7,00 €
- Diplomático 4cl7,00 €
- Rhum Clément 4cl7,00 €